Ciasto czekoladowe z kaszą manną .

Dzisiaj przepis na coś słodkiego. Ciasto czekoladowe z kaszą manną bez pieczenia. Robi się je szybko i jest pyszne. Inspiracją jest Ewa Wachowicz bo to z jej programu pochodzi przepis.Jednak ja użyłam własnej polewy czekoladowej, ale można jak Pani Ewa użyć już gotowej wybór należy do Was.
Żeby przygotować ciasto potrzebne nam będą:

• 1 litr mleka
• 1 szklanka cukru
• 1 szklanka kaszy manny
• 3 łyżki kakao
• 200 g margaryny Kasi może być masło
• ok 3 paczki herbatników ( jak wykorzystałam 20)

Na polewę potrzebujemy:

• 3/4 szklanki cukru
• pół kostki margaryny Kasi
• 2 czubate łyżki kakao
• 3 łyżki wody

Przygotowanie:

Mleko, cukier i kasze mannę przełożyć do garnka, podgrzewać i mieszać żeby nie było grudek, dodać masło i ciągle mieszając połączyć składniki i podgrzewać, aż masa zgęstnieje. Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia ułożyć herbatniki i zalać je gorącą masą, a następnie na masę ułożyć kolejną warstwę herbatników.

Żeby zrobić polewę wszystkie składniki wrzucić do garnka i podgrzewać ciągle mieszając aż składniki się rozpuszczą i zalać polewą herbatniki. Kiedy ciasto wystygnie wsadzić je do lodówki. Najlepiej smakuje dnia następnego.

Życzę smacznego:)